第53章：原来你也在这里（1 / 2）

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饺子馅儿是买好的，他执意自己和面，在印着青花图案的面盆里放了面，取来温水，斟酌着放了盐，拿起来缓缓的将水注入面盆中，同时，右手拿着筷子飞快的搅拌。

南方人过年极少吃饺子，偶尔吃也是拿来现成的煮煮就好了，哪里见过这样繁复的前期制作，看他一遍倒水一边搅拌，杂技似的，打心眼里觉得他的王子真牛。

王子杰终于停止倒水，下手揉面，她看他用力的按压，极其吃力的样子，额头上都渗出来汗水，道，“休息一会儿吧。”

他自面盆中伸出双手，沾的满满的面团，面上显出一丝挫败和懊恼。

龚祝瑜问，“怎么了？”

他装作没事的笑笑，“没事啊。”

她看书，书上写着，揉面要做到三光：面光盆光手光，再看他，面是皱巴巴的，盆上和手上都沾着厚厚的面团，却依然像模像样的揉着面，哭笑不得。

她咳了一声，提醒，“是不是应该再倒点儿水啊。”

他恍然大悟，拿起水来倒，却一时拿不准该倒多少。

她站起来握了他的手和他一起往面里一点一点的倒水，差不多了，也下手和他一起揉面，四只手揉啊揉，只看着面团的表面变得越来越光滑，渐渐的似乎离书上说的面光盆光手光不远了，不由得信心大振。

等到面终于揉好了，两个人都累坏了。瘫在沙发上。好在醒面需要一些时辰。两个人窝在沙发上研究接下来的步骤。

自觉已经把流程和技巧熟记于心，傍晚时分又开始忙活，把面都切成一块一块揉成圆球，这时发了愁，没有擀皮的工具。

王子杰说，没事，用手捏吧，擀皮难度有点高。

用手沾了面粉把圆状的面团捏成薄薄的皮，倒是也不觉得有多高的难度，真正难的是包饺子，想象着曾经吃过的形状美好的饺子，认真的按照书上的指导，还是包不出一个令自己满意的形状，各种样式总归是歪歪扭扭了一点。不过，终是做好了。

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