第39章幕后黑手（1 / 2）

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张全当着所有人的面，解释道：“既然争议最大的是这道返璞归真，那我就做这道菜！首先，我给大家科普一下，某些人闹的笑话！我用的是蜗牛肉，而不是什么田螺冒充的海螺！只不过因为经过我的处理，看着有点像！之所以不说真实的菜名，就是本店主打的一环，让人点了菜，却不知道是什么，既新鲜又好吃！除了忌口的东西，我们的服务员会提前问。”

“哈！各位顾客朋友平日里一般不会拿蜗牛做菜，所以不认识很正常！某些三百万粉丝的UP主，张口就来！说我们田螺冒充海螺，真是笑死人了！”周琳也不忘嘲讽道。

那位UP主直播间里，也被带起节奏！

而且让他一时间无法解释清楚！

但只要等等！

“不管你最后做成什么样！我只要说难吃，你照样会被打脸！走着瞧！”UP主在心中恶狠狠的说道。

“蜗牛有丰富的蛋白质，但是处理的不到位，会很粘稠很恶心！再者，各位别误会，我们的蜗牛可不是田里或者房梁上抠下来的，而是人工养殖，喂的都是娃娃菜，高丽菜！所以它原材料就比较贵！可不是某些人口中说的那么廉价！”

“你张口就来！谁能保证你的蜗牛是养殖的？！这么多人点这道菜，你会供应的上？！还不是以次充好！”

“去我们的养殖园里看看就明白了！还有！蜗牛跟田螺样，繁殖能力很强！再者，这道菜每天的供应量都只有一百只，买完这道菜就不卖！需要证据的话，随时都能从店里拿给你看！”张全略带嘲讽的说道。

他以最快的速度将蜗牛处理干净，再用别人察觉不出来的法力注入刀尖，用削皮一般，处理蜗牛身上的汁液！

瞬间！蜗牛被剔除干净，同时已经微熟！

张全再现场做酱汁，原材料是什么，大家看的都一清二楚。

然后淋在蜗牛上面！

期间没有加过一勺盐跟味精！

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