第12章 蚱蜢可真好吃（1 / 2）

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一回家，林软软马不停蹄地跑进厨房。自家厨房只有过年熬的猪油，这也所剩不多。现在买油买肉都得用粮票，不是有钱就买的上。

她估摸了下，如果自己一点一点炸，那用的油较少的，而且这油炸完也可以继续拿来做饭，倒也不浪费。

说干就干。

林软软先将瓦罐中的蚱蜢放入水池中，仔细清洗。

蚱蜢这种生物生命力旺盛，一逃出瓦罐就到处蹦跶。林软软只能放一只，处理一只。

她回忆着那位婶子描述的步骤，将蚱蜢的翅膀去掉，再将尾部一摘扯出内脏，置于清水中浸泡。

这样，这只蚱蜢才算处理好了，林软软如法炮制，手上不停，一只一只蚱蜢全部躺在了水中，不蹦哒了。

金草儿好奇小姑子在做什么，结果看到这一幕，吓的差点没晕倒。

“软儿，你抓这么多这玩意干啥？恶心死了，你快给倒掉。”

林软软手上动作不停，神秘一笑，“嫂子，我这是准备做好吃的呢，等我做好了给你尝尝，比鸡肉还好吃呢。”

金草儿觉得这太恶心太吓人了，可不敢吃，但是看软软胸有成竹的样子，也不好再多说什么。

林软软将处理好的蚱蜢泡了一会儿，又过水了几遍，直至水清澈了，再放太阳底下沥干水分。

她咬咬牙，挖了一大勺猪油，起锅烧至油冒烟，再将蚱蜢一股脑下锅，不停的翻炒。

炒至金黄色后捞出，沥干油后再次下锅炒一会儿。

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