第三十六章 天锅蒸馏法（1 / 2）

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魏三喝完之后把酒还给了贺老翁，“你家的酒可是这延安府最纯最烈的酒？”

“是。”贺老翁毫不犹豫的回答。

在这延安中，包括今天来的这些人，其中有半数以上是贺老翁的徒弟之辈。

论酒论辈分，皆无人能排在贺老翁的前头。

“想喝更烈的酒么？”魏三问。

“还有比贺老头家更烈的酒？”恒师爷一愣，别的不说，酒刚才魏三喝得延安桂花弄，在延安可是数一数二的名酒。

以前，延安桂花弄也是延安往皇室的洲府进贡酒之一。

就是有延安桂花弄更烈的酒，应该只有为数不多的品种，所以，他是要炼制比延安桂花弄更浓郁的烈酒？

魏三从远方找来一条小木树枝，“你们的制酒册我已经看过了。”

魏三不是第一次有自己酿酒的想法，还在紫禁城中之时，便想到由自己酿酒，但时间上还没有机会实现，来到延安反而更加适合发展。

魏三笑着道，“你们所酿酒的工艺可以改良，而且并不复杂。”

接着，拿着小树枝在地上画了画，又说道，“想要获得更烈的酒，只需要多加几个步骤就可以了。”

“首先，酿酒要有一个度数，什么样的度数，代表什么样的酒。”

“度数？”

非常陌生。

但是听起来，似乎又不是特别难以理解，在贺老翁看来，魏王说的度数，应该类似于酒类的一个等级。

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